Handayani, I. “Review Literatur : Pengaruh Konsentrasi Garam Terhadap Hasil Fermentasi Brassica Juncea L. Untuk Pembuatan Kimchi”. Biocaster : Jurnal Kajian Biologi, vol. 3, no. 1, Jan. 2023, pp. 46-52, doi:10.36312/bjkb.v3i1.158.