Handayani, Ida. “Review Literatur : Pengaruh Konsentrasi Garam Terhadap Hasil Fermentasi Brassica Juncea L. Untuk Pembuatan Kimchi”. Biocaster : Jurnal Kajian Biologi 3, no. 1 (January 30, 2023): 46–52. Accessed January 25, 2026. https://e-journal.lp3kamandanu.com/index.php/biocaster/article/view/158.