Tumbuhan dalam Ruang Budaya: Studi Etnobotani Pemanfaatan Tumbuhan pada Ritual Wiwit Kopi Masyarakat Wonosalam, Jombang

Dewi Tatum Rona Qotrun Nada; Faridatun Nafisah; Misfalah Arum Syandana; Reva Aulia Rahmadani; Fahrul Ghani Muhaimin; Nafi’ Windy Kharisma; Syifa Nabila Firdausya; Heni Refdiana; Anas Bagaskara Witanto; Ayu Chandra Mustikasari; Susriyati Mahanal

doi:10.36312/biocaster.v6i3.1371

Authors

Dewi Tatum Rona Qotrun Nada Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Faridatun Nafisah Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Misfalah Arum Syandana Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Reva Aulia Rahmadani Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Fahrul Ghani Muhaimin Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Nafi’ Windy Kharisma Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Syifa Nabila Firdausya Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Heni Refdiana Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Anas Bagaskara Witanto Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Ayu Chandra Mustikasari Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia
Susriyati Mahanal Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Malang, Jalan Semarang Nomor 5, Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36312/biocaster.v6i3.1371

Keywords:

Ethnobotany, Local Wisdom, Plant Conservation, Plant Utilization, Wiwit Kopi Ritual

Abstract

This study aims to identify, analyze, and document the use of plants in the Wiwit Kopi ritual in Segunung Traditional Village, Wonosalam District, including plant species, habitus, organs used, methods and stages of use, philosophical meaning, and conservation efforts. This study uses a qualitative descriptive approach with data collection techniques in the form of non-participatory observation, documentation, and semi-structured interviews. The determination of informants was carried out using a purposive sampling technique for one key informant and a snowball sampling technique for three additional informants. Data analysis consists of data condensation, data presentation, and drawing conclusions using triangulation techniques to ensure data validity. The results showed that there were 21 plant species from 14 families used in the Wiwit Kopi ritual with a dominant herbaceous habitus of 57.1%. The most commonly used plant organ was the leaf at 19.0%, while the conservation status category was dominated by Not Evaluated (NE) at 66.7%. The most prominent findings indicate that the use of plants in the Wiwit Kopi ritual not only serves as a complement to the ritual but also represents philosophical values and supports culturally based conservation through the use of local plants passed down through generations.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aristawidya, R., Agustin, E. P., & Sari, D. P. P. (2025). Studi Etnobotani Manten Kopi sebagai Kearifan Lokal di Perkebunan Kopi Kawisari Blitar. Life Science, 14(1), 22–30. https://doi.org/10.15294/unnesjlifesci.v14.i1.17538

Deru, O., Sada, M., & Solo, Y. D. (2024). Inventarisasi Tumbuhan yang Digunakan dalam Upacara Adat Pernikahan Etnis Krowe Desa Kajowair Kecamatan Hewokloang Kabupaten Sikka. Spizaetus : Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi, 5(1), 1–9. https://doi.org/10.55241/spibio.v5i1.277

Fauzana, N., Pertiwi, A. A., & Ilmiyah, N. (2021). Etnobotani Kelapa (Cocos nucifera L.) di Desa Sungai Kupang Kecamatan Kandangan Kabupaten Hulu Sungai Selatan. Al Kawnu : Science and Local Wisdom Journal, 1(1), 45-56. https://doi.org/10.18592/ak.v1i1.5073

Fibriana, N. I., Hasanah, R., Azizah, F. A. N., Jannah, A. F. N., & Rohmah, A. (2021). Analisis Tinjauan Ritual Grebeg Suro Desa Sumber Mujur dengan Pendekatan Etnosains sebagai Tradisi Masyarakat Lumajang. Experiment : Journal of Science Education, 1(2), 71–79. https://doi.org/10.18860/experiment.v1i2.12799

Hariri, R., Harini, N., & Sutawi. (2023). Analysis on the Added Value of Excelsa Coffee (Coffea liberica var. dewevrei) in Wonosalam, Jombang. Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business, 6(2), 105–116. https://doi.org/10.22219/agriecobis.v6i02.26079

Hidayah, S. K., Lutfiyah, L., & Marsidi, M. (2025). Ethnomathematical Exploration of the Wiwitan Methik Pari Ritual Culture. ETDC : Indonesian Journal of Research and Educational Review, 4(4), 1157–1167. https://doi.org/10.51574/ijrer.v4i4.3709

Irwansyah, I., Nealma, S., Sudirman, S., & Sukarne, S. (2022). Supply Chain Analysis of Beef from Slaughterhouse to End Consumers (Case Study: Bangkong Slaughterhouse). Jurnal Biologi Tropis, 22(3), 883–888. https://doi.org/10.29303/jbt.v22i3.3961

Kasana, A. M., Farahita, S. D., Ilma, Z. N., Muhaimin, F. G., Kharisma, N. W., Firdausya, S. N., Refdiana, H., Witanto, A. B., Mustikasari, A. C., & Mahanal, S. (2026). Kajian Etnobotani Pemanfaatan Tumbuhan dalam Praktik Ritual Mecaru di Candi Singosari Kabupaten Malang. Biocaster : Jurnal Kajian Biologi, 6(2), 1061–1077. https://doi.org/10.36312/biocaster.v6i2.1277

Khasan, M., Widjanarko, M., Wismar’ein, D., & Prastyo, E. B. (2023). Studi Fenomenologi: Mitigasi Bencana Berbasis Kearifan Lokal Desa Colo. Jurnal Psikohumanika, 15(1), 33–50. https://doi.org/10.31001/j.psi.v15i1.1884

Khumaira, K. A., Kardiman, R., Ade, F. Y., Chatri, M., & Sujarwo, W. (2025). Studi Etnobotani pada Ragam Kuliner Khas Sumatra Barat di Kabupaten Padang Pariaman. Biospecies, 18(2), 36–48. https://doi.org/10.22437/biospecies.v18i2.46447

Lonameta, L., Gustomi, A., & Muftiadi, M. R. (2026). Struktur Komunitas dan Status Konservasi Ikan Hasil Tangkapan dengan Alat Tangkap Sero di Desa Tanjung Binga Kabupaten Belitung. Journal of Tropical Marine Science, 8(2), 120–131. https://doi.org/10.33019/jour.trop.mar.sci.v18i2.6944

Mahmudi, A. R., Wibowo, E. Y., & Martha, N. (2025). Local Traditions of the Community in Ngrandu Village, Ponorogo Regency Indonesia. Sosioedukasi : Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan dan Sosial, 14(3), 1636–1644. https://doi.org/10.36526/sosioedukasi.v14i3.5917

Marbun, N. R., & Husain, F. (2026). Etnobotani : Pemanfaatan dan Makna Simbolik Daun Sirih pada Masyarakat Batak Toba, Desa Ugan-Ugan, Samosir. Sosmaniora : Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora, 5(1), 99–110. https://doi.org/10.55123/sosmaniora.v5i1.7116

Marsandi, F., Sutadji, E., Kuntadi, I., Rizal, F., Rahma, A. B. N., & Fajri, H. (2025). Integrating Ethnobotany and Indigenous Knowledge into Higher Education Curricula: Insights from a Global Biobliometric Analysis. Ethnobotany Research and Applications, 30(1), 1-12. https://doi.org/10.32859/era.30.17.1-12

Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldaña, J. (2014). Qualitative Data Analysis : A Methods Sourcebook. California: SAGE Publications, Inc.

Muhith, A., Dewi, R. F., Hidayati, N. F., Ammah, E. S., Jauhari, & Wahab, A. F. (2022). Pemanfaatan Obat Bahan Alam untuk Menjaga Imunitas Tubuh Berdasarkan Kajian Etnobotani dan Thibbun Nabawi. Al-Hikmah : Jurnal Agama dan Ilmu Pengetahuan, 19(1), 85–94. https://doi.org/10.25299/al-hikmah:jaip.2022

Munawaroh, D. A., & Lazuardi, Z. F. (2025). Tradisi Arisan Macul: Analisis Budaya Lokal dan Persepsi Generasi Muda Desa Torongrejo Kota Batu. Dinamika Sosial : Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial, 4(2), 194–203. https://doi.org/10.18860/dsjpips.v4i2.18410

Musharofah, S., & Wicaksono, H. (2025). Tradisi Nyunyuk pada Masyarakat Desa Harjowinangun Kecamatan Japah Blora (Kajian Makna Simbolik dan Fungsi Sosial Budaya). Solidarity : Journal of Education, Society and Culture, 14(1), 126–140. https://doi.org/10.15294/solidarity.v14i1.35774

Nisa, K. K., Muryanti, M., Saputro, A., & Sari, Q. Y. (2022). Rasionalitas Petani pada Tradisi Wiwit dalam Upaya Merawat Ketahanan Pangan dan Kehidupan. Jurnal Sosiologi Dialektika Sosial, 7(2), 102-112. https://doi.org/10.29103/jsds.v8i2.8679

Pangestu, P. R. K., & Indah, N. K. (2023). Persepsi dan Apresiasi: Tradisi Wiwit Kopi Masyarakat Desa Carangwulung Kecamatan Wonosalam Jombang. LenteraBio : Berkala Ilmiah Biologi, 13(1), 14–23. https://doi.org/10.26740/lenterabio.v13n1.p14-23

Raslina, H., Dharmawibawa, I. D., & Safnowandi, S. (2016). Diversity of Medicinal Plants in National Park of Rinjani Mountain in Order to Arrange Practical Handout of Phanerogamae Systematics. Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi, 4(1), 1-6. https://doi.org/10.33394/bioscientist.v4i1.210

Rifanda, R., & Setiawati, E. (2025). Menyelami Makna Ritual Adus Nggawan terhadap Potensi Mitigasi Berbasis Nilai Kearifan Lokal. Fon : Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, 21(1), 194–214. https://doi.org/10.25134/32w33c06

Rivaldi, M. D., & Yulifar, L. (2025). Tradition and Modernity: An Ethnographic Study of the Adaptation of the Ciptagelar Traditional Village Community in the Era of Globalization. Santhet : Jurnal Sejarah Pendidikan dan Humaniora, 9(3), 863–871. https://doi.org/10.36526/santhet.v9i3.5400

Romadhan, M. I., & Pradana, B. C. S. A. (2023). Komunikasi Pariwisata dalam Pengembangan Destinasi Wisata Kampung Adat Segunung Berbasis Pemberdayaan Masyarakat. Jurnal Communio : Jurnal Jurusan Ilmu Komunikasi, 12(2), 222–234. https://doi.org/10.35508/jikom.v12i2.8696

Sa’dia, H., & Romli, A. S. (2024). Tradisi Kadeso dalam Mempertahankan Nilai-nilai Keagamaan di Desa Branggah Perspektif Hukum Islam. Maqasid : Jurnal Studi Hukum Islam, 13(2), 98–113. https://doi.org/10.30651/mqs.v13i2.24189

Safitri, S., Mufahroyin, M., & Santoso, H. (2023). Studi Etnobotani pada Proses Ritual Adat Masyarakat Bali Kecamatan Labuhan Maringgai sebagai Sumber Belajar Biologi. Biolova, 4(2), 121–128. https://doi.org/10.24127/biolova.v4i2.3570

Salsabila, H. (2022). Perubahan Tradisi Wiwitan di Desa Turipinggir, Kecamatan Megaluh, Kabupaten Jombang (1980-2021). Historiography, 2(2), 265-276. https://doi.org/10.17977/um081v2i22022p265-276

Sari, N., Suwardi, A. B., & Indriaty, I. (2024). The Diversity and Use of Ritual Plants by the Alas Tribe in Babul Rahmah Sub-District, Southeast Aceh, Indonesia. Jurnal Biologi Tropis, 24(2b), 348–357. https://doi.org/10.29303/jbt.v24i2b.7819

Silviana, I., & Putri, A. I. E. (2022). Eko-Wisata Masyarakat Kampung Adat Segunung Jombang: Inisiasi Bangkit di Tengah Pandemi Covid-19. Asketik, 6(1), 47–67. https://doi.org/10.30762/asketik.v6i1.188

Sudarsana, I. K., & Santha, I. M. S. (2024). Pemanfaatan Tanaman dalam Kehidupan Spiritual Umat Hindu di Bali (Perspektif Pendidikan Lingkungan Hidup). Kamaya : Jurnal Ilmu Agama, 7(2), 59–71. https://doi.org/10.37329/kamaya.v7i2.1734

Sudaryanto, E., & Sumarah, N. (2024). Rencana Aksi Pengembangan Pariwisata Dusun Segunung Desa Carangwulung Kecamatan Wonosalam Jombang. Relasi : Jurnal Penelitian Komunikasi, 4(1), 39–55. https://doi.org/10.69957/relasi.v4i01.1521

Sumardin, O. (2025). Pengelolaan Sumber Daya Alam dengan Pendekatan Kearifan Lokal : Perspektif Suku Tolaki di Kecamatan Konawe, Kabupaten Konawe. Menulis : Jurnal Penelitian Nusantara, 1(11), 155–162. https://doi.org/10.59435/menulis.v1i11.731

Sutrisno, I. H., Akob, B., Navia, Z. I., Nuraini, N., & Suwardi, A. B. (2020). Documentation of Ritual Plants Used Among the Aceh Tribe in Peureulak, East Aceh District, Indonesia. Biodiversitas : Journal of Biological Diversity, 21(11), 4990-4998. https://doi.org/10.13057/biodiv/d211102

Tarigan, R. F., Yusro, F., Arbiastutie, Y., & Mariani, Y. (2022). Identifikasi Tumbuhan Obat dan Pemanfaatannya oleh Battra di Desa Doulu Kabupaten Karo. Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi, 10(2), 631-640. https://doi.org/10.33394/bioscientist.v10i2.5379

Wahyuni, H. I., Shoukat, N., & Romadhon, N. (2023). Inventarisasi Pemanfaatan Tumbuhan dan Relevansinya sebagai Sumber Pembelajaran Ekopedagogik Berbasis Kearifan Lokal. Didaktika Biologi : Jurnal Penelitian Pendidikan Biologi, 7(1), 23-37. https://doi.org/10.32502/dikbio.v7i1.5709

Widianti, A. M. P., Azizah, F. E., Yusniarni, N. S., Qolbi, S. A., Muhaimin, F. G., Pitaloka, K. A. W., & Mahanal, S. (2026). Menyingkap Tumbuhan Ritual melalui Tradisi : Kajian Etnobotani pada Kirab Jolen di Lumajang, Jawa Timur. Biocaster : Jurnal Kajian Biologi, 6(1), 284–301. https://doi.org/10.36312/biocaster.v6i1.890

Yudhiasta, S., Andrea, G. A., & Rahmatin, L. S. (2023). Integrasi Komunikasi Pemasaran dalam Konsep Pariwisata Berkelanjutan “Kampung Adat Segunung”. Jurnal Riset Entrepreneurship, 6(2), 153-167. https://doi.org/10.30587/jre.v6i2.6299