Penerapan Metode Demonstrasi Uwi Kaju Kedho untuk Meningkatkan Minat Belajar Peserta Didik SMA Karitas Watuneso

Authors

  • Filomena Enjelina Bara Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Flores, Jalan Sam Ratulangi Nomor 20, Ende, Nusa Tenggara Timur 86318, Indonesia
  • Maria Waldetrudis Lidi Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Flores, Jalan Sam Ratulangi Nomor 20, Ende, Nusa Tenggara Timur 86318, Indonesia
  • Veronika P. Sinta Mbia Wae Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Flores, Jalan Sam Ratulangi Nomor 20, Ende, Nusa Tenggara Timur 86318, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36312/biocaster.v5i4.657

Keywords:

Demonstration Method, Interest in Learning, Local Food Uwi Kaju Kedho

Abstract

This study aims to assess the effect of the application of the local food-based demonstration method of Uwi Kaju Kedho on the learning interest of students at SMA Karitas Watuneso. The type of research used is quasi-experimental. The design used in this study is a nonequivalent control group. The bound variable in this study is the students' learning interest, while the free variable is the demonstration method based on local food uwi kaju kedho. The population in this study is 123 students in class X, and the research sample is 48 people obtained by purposive sampling technique. The data obtained from the research sample was in the form of a questionnaire. Data analysis was carried out by t-test using the help of SPSS 25 for windows. The results of the study show that the application of local food-based demonstration methods has an effect on the learning interest of students at Karitas Watuneso High School. This can be seen from the results of the study interest questionnaire and observation. The average questionnaire score was 76.10 and the average observation score was 100. The results of the t-test supported the difference in learning interest between the control and experimental groups.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adim, M., Herawati, E. S. B., & Nuraya, N. (2020). Pengaruh Model Pembelajaran Contextual Teaching and Learning (CTL) Menggunakan Media Kartu terhadap Minat Belajar IPA Kelas IV SD. Jurnal Pendidikan Fisika dan Sains, 3(1), 6-12. https://doi.org/10.52188/jpfs.v3i1.76

Annisa, N., & Perdana, R. (2024). Pengembangan Media Pembelajaran Fisika Berbantuan 3D Application Scratch pada Topik Gerak Parabola. Magneton : Jurnal Inovasi Pembelajaran Fisika, 2(1), 29-35. https://doi.org/10.30822/magneton.v2i1.2991

Asari, A., Purba, S., Fitri, R., Genua, V., Herlina, E. S., Wijayanto, P. A., Ma’sum, H., Ndakularak, I. L., Astridewi, S., Sele, Y., Nurmala, I., Mustakim, M., Waworuntu, A., Sukwika, T., Darmada, I. M., & Pratasik, S. (2023). Media Pembelajaran Era Digital. Yogyakarta: CV. Istana Agency.

Dewi, O. D., & Ariani, M. (2023). Pengembangan Pangan Lokal Mendukung Ketahanan Pangan Berkelanjutan. Jakarta: Badan Riset dan Inovasi Nasional.

Fitriani, R. A. N., & Widowati, S. (2023). Diversifikasi Pangan Lokal untuk Ketahanan Pangan: Perspektif Ekonomi, Sosial, dan Budaya. Jakarta: BRIN Publishing.

Hidayat, A. N., Febriana, A. P. A., Nurcahyani, A. A., & Rawanoko, E. S. (2024). Peran Guru dalam Upaya Meningkatkan Keaktifan Siswa dalam Kelas. Garuda : Jurnal Pendidikan Kewarganegaraan dan Filsafat, 2(4), 114-129. https://doi.org/10.59581/garuda.v2i4.4375

Husain, H., & Wardana, W. (2021). Implementasi Strategi Demonstrasi dalam Pembelajaran Pendidikan Agama Islam di SMP Negeri 2 Sinjai Timur Kabupaten Sinjai. Jurnal Al-Qayyimah, 4(2), 213-235. https://doi.org/10.30863/aqym.v4i2.2039

Laka, M., & Wangge, E. S. (2018). Uji Kandungan Protein pada Beberapa Varietas Umbi Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz) yang Dihasilkan di Desa Randotonda, Kecamatan Ende, Kabupaten Ende. Prima Abdika : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 11(1), 43-50. https://doi.org/10.37478/agr.v11i1.21

Maharani, S. T., & Muhtar, T. (2022). Implementasi Pembelajaran Berbasis Kearifan Lokal untuk Meningkatkan Karakter Siswa. Jurnal Basicedu, 6(4), 5961-5968. https://doi.org/10.31004/basicedu.v6i4.3148

Meutia, R., Gafur, A., Hetilaniar, H., Dhari, P. W., Apridar, A., Sarmidi, G., Sari, S. Y., Marlida, S., Iftitah, S. L., Larasati, M. M. B., Syarifuddin, S., Selasi, D., Ulfah, A. K., Vidiati, C., Midesia, S., Lukitasari, D., Lathifaturahmah, L., Nadziroh, A., Yusuf, M., & Nurhidayah, N. (2021). Menyongsong PTMT pada Dunia Pendidikan. Tulungagung: Akademia Pustaka.

Parni, P. (2017). Faktor Internal dan Eksternal Pembelajaran. Tarbiya Islamica, 5(1), 17-30. https://doi.org/10.37567/ti.v5i1.1507

Putri, G. N. A., Aulia, N. N., Salsabila, N., Aisy, R., Indrawati, S., Madani, W. F., & Khastini, R. O. (2023). Pemanfaatan Ubi Jalar sebagai Alternatif Karbohidrat yang Meningkatkan Ekonomi Warga Banten. Semar : Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni Bagi Masyarakat, 12(1), 47-53. https://doi.org/10.20961/semar.v12i1.62162

Safnowandi, S. (2021). Pengaruh Model Pembelajaran Contextual Teaching and Learning (CTL) terhadap Hasil Belajar Kognitif dan Literasi Sains Siswa. BIO-EDU: Jurnal Pendidikan Biologi, 6(1), 40-54. https://doi.org/10.32938/jbe.v6i1.831

Sajiman, S. U., & Hasbullah, H. (2021). Analisis Minat Belajar Matematika Siswa Madrasah Tsanawiyah Kelas VII pada Materi Perbandingan. In Prosiding Diskusi Panel Nasional Pendidikan Matematika (pp. 235-242). Jakarta, Indonesia: Program Studi Pendidikan Matematika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Indraprasta PGRI.

Siahaan, N. (2018). Model Pembelajaran Berbasis Kearifan Lokal. In Prosiding Seminar Nasional Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Medan (pp. 649-651). Medan, Indonesia: Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Medan.

Sukerti, N. N. (2021). Penerapan Metode Demontrasi Berbantuan Media Sederhana untuk Meningkatkan Hasil Belajar Tematik (Muatan Matematika). Journal of Education Action Research, 5(2), 232-238. https://doi.org/10.23887/jear.v5i2.33311

Sukmadinata, N. S. (2018). Metode Penelitian Kualitatif Pendidikan. Bandung: CV. Alfabeta.

Sulthony, M. M. M. (2016). Pengembangan Media Pembelajaran Pengenalan Pangan Lokal untuk Siswa Kelas IV Sekolah Dasar. Pelita : Jurnal Penelitian Mahasiswa UNY, 1(1), 54-65.

Sumirah, S., Susilawati, S., & Musli, M. (2022). Metode Pembelajaran Demonstrasi dalam Membentuk Karakter Anak Usia Dini. Al-Miskawaih : Journal of Science Education, 1(2), 397-412. https://doi.org/10.56436/mijose.v1i2.165

Wahyu, Y., Edu, A. L., & Nardi, M. (2020). Problematika Pemanfaatan Media Pembelajaran IPA di Sekolah Dasar. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 6(1), 7-20. https://doi.org/10.29303/jppipa.v6i1.344

Downloads

Published

2025-10-02

How to Cite

Bara, F. E., Lidi, M. W., & Wae, V. P. S. M. (2025). Penerapan Metode Demonstrasi Uwi Kaju Kedho untuk Meningkatkan Minat Belajar Peserta Didik SMA Karitas Watuneso. Biocaster : Jurnal Kajian Biologi, 5(4), 717–728. https://doi.org/10.36312/biocaster.v5i4.657