Pengaruh Berbagai Media Tanam terhadap Pertumbuhan Microgreen Bunga Matahari (Helianthus annuus)

Sinta Arimah; Fibria Kaswinarni; Rivanna Citraning Rachmawati

doi:10.36312/biocaster.v5i4.667

Authors

Sinta Arimah Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Pendidikan Matematika, Ilmu Pengetahuan Alam, dan Teknologi Informasi, Universitas PGRI Semarang, Jalan Sidodadi Timur Nomor 24, Semarang, Jawa Tengah 50232, Indonesia
Fibria Kaswinarni Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Pendidikan Matematika, Ilmu Pengetahuan Alam, dan Teknologi Informasi, Universitas PGRI Semarang, Jalan Sidodadi Timur Nomor 24, Semarang, Jawa Tengah 50232, Indonesia
Rivanna Citraning Rachmawati Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Pendidikan Matematika, Ilmu Pengetahuan Alam, dan Teknologi Informasi, Universitas PGRI Semarang, Jalan Sidodadi Timur Nomor 24, Semarang, Jawa Tengah 50232, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36312/biocaster.v5i4.667

Keywords:

Husk Charcoal, Cocopeat, Microgreen, Rockwool, Sand Soil

Abstract

Microgreens are young plants harvested when they are 7–14 days old after planting (DAP) with a nutrient content 40 times higher than mature plants, especially vitamins and phytonutrients. This study aims to determine the effectiveness of various growing media on the growth of sunflower microgreens. The study used a Randomized Block Design (RBD) with one factor of growing media (M1: sandy soil, M2: charcoal husk, M3: cocopeat, M4: rockwool) and three replicates, then the sampling process on each thinwall was 10 plants. The observation data were analyzed using a one-way Analysis of Variance (ANOVA) test to determine the differences between treatments. If the ANOVA results showed significance (< 0.05), then a further Honest Significant Difference (HSD) test was conducted at a significance level of 5% to identify treatments that were significantly different. Comparisons between treatments were presented in bar graphs. The results showed that cocopeat growing media provided the best growth response with an average plant height of 13.53 cm and wet weight of 32.8 g, which was significantly superior to other media. The superiority of cocopeat is supported by its physical and chemical properties, which are able to retain moisture, provide nutrients, and support root development. Thus, cocopeat is recommended as an effective growing medium for sunflower microgreen production.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adawiyah, S. A. (2017). Pengaruh Berbagai Media Tanam terhadap Pertumbuhan Stek Sirih Merah (Piper crocatum, Ruiz and Pav.). Skripsi. Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

Aji, R. B., Lestari, M. W., & Pujiwati, I. (2022). Uji Pertumbuhan dan Kualitas Microgreen Kangkung (Ipomoea reptans) Akibat Pemberian Berbagai Media Tanam dan Tingkat Kerapatan Tanaman. Agronisma, 10(2), 96-108.

Andana, D. S., Jannah, H., & Safnowandi, S. (2023). Pemanfaatan Bintil Akar Kacang Tanah (Arachis hypogaea) sebagai Pupuk Biologi untuk Pertumbuhan Bibit Cabai Rawit (Capsicum frutescens) dalam Upaya Penyusunan Petunjuk Praktikum Fisiologi Tumbuhan II. Biocaster : Jurnal Kajian Biologi, 3(1), 1-10. https://doi.org/10.36312/bjkb.v3i1.145

Anjani, B. P. T., Santoso, B. B., & Sumarjan, S. (2022). Pertumbuhan dan Hasil Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) Sistem Tanam Wadah pada Berbagai Dosis Pupuk Kascing. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 1(1), 1-9. https://doi.org/10.29303/jima.v1i1.1091

Bila, R. S., Mardiyani, S. A., & Muwarni, I. (2023). Pengaruh Media Tanam dan Aplikasi Pupuk terhadap Pertumbuhan pada Microgreen Bunga Matahari (Helianthus annuus L.). Agronisma, 11(1), 416-424.

Cahyo, Z. A. I., Rachmawati, A., Masjidha, R. N., & Azizah, N. (2022). Budidaya Tanaman Microgreens sebagai Upaya Penerapan Urban Farming di Kelurahan Jemur Wonosari Kota Surabaya. Jurnal Penamas Adi Buana, 6(1), 21-30. https://doi.org/10.36456/penamas.vol6.no01.a5496

Darlita, R., Joy, B., & Sudirja, R. (2017). Analisis Beberapa Sifat Kimia Tanah terhadap Peningkatan Produksi Kelapa Sawit pada Tanah Pasir di Perkebunan Kelapa Sawit Selangkun. Agrikultura, 28(1), 15-20. https://doi.org/10.24198/agrikultura.v28i1.12294

Fitri, I. R., Kusumo, B. H., & Bakti, L. A. A. (2023). Pengaruh Pemberian Cocopeat dan Pupuk Kandang terhadap Sifat Tanah dan Pertumbuhan Sawi (Brassica juncea L.) pada Lahan Pasca Tambang Batu Apung di Ijobalit Kecamatan Labuhan Haji Lombok Timur. Journal of Soil Quality and Management, 7(1), 1-11.

Harahap, E. J., Fariza, M., & Chairudin, C. (2024). Respons Jenis dan Konsentrasi Nutrisi pada Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L. subssp. Chinensis) terhadap Bobot Basah Tanaman dan Bobot Kering Tanaman secara Hidroponik Rakit Apung. Agriprima, 8(2), 194-200. https://doi.org/10.25047/agriprima.v8i2.675

Irawan, A., & Kafiar, Y. (2015). Pemanfaatan Cocopeat dan Arang Sekam Padi sebagai Media Tanam Bibit Cempaka Wasian (Elmerrilia ovalis). In Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia (pp. 805-808). Manado, Indonesia: Balai Penelitian Kehutanan.

Jaenudin, A. (2017). Evaluasi Kesuburan Beberapa Jenis Tanah di Lokasi Perkebunan Tebu Pabrik Gula PT. Tersana Baru Kabupaten Cirebon. Agroswagati, 5(1), 541-555. https://doi.org/10.33603/agroswagati.v5i1.1890

Khotimah, H., Anggraeni, E. W., & Setianingsih, A. (2017). Karakterisasi Hasil Pengolahan Air Menggunakan Alat Destilasi. Jurnal Chemurgy, 1(2), 34-38. https://doi.org/10.30872/cmg.v1i2.1143

Lamasrin, S., Pioh, D. D., & Ogie, T. B. (2023). The Effect of the Application of Media for Burnt Husks on the Growth of Mustard Plants (Brassica juncea L.). Jurnal Agroekoteknologi Terapan, 4(2), 329-337. https://doi.org/10.35791/jat.v4i2.47115

Li, Y., Niu, W., Cao, X., Wang, J., Zhang, M., Duan, X., & Zhang, Z. (2019). Effect of Soil Aeration on Root Morphology and Photosynthetic Characteristics of Potted Tomato Plants (Solanum lycopersicum) at Different NaCl Salinity Levels. BMC Plant Biolog, 19(1), 1-15. https://doi.org/10.1186/s12870-019-1927-3

Mbay, W. O. N., Darwis, D., Resman, R., Ginting, S., Syaf, H., & Namriah, N. (2023). Pengaruh Biochar terhadap Beberapa Sifat Kimia Tanah dan Pertumbuhan Tanaman Nilam (Pogostemon cablin Benth) pada Tanah Tambang Nikel. Agronu : Jurnal Agroteknologi, 2(2), 103-113. https://doi.org/10.53863/agronu.v2i02.727

Miranda, S. (2017). Efektivitas Cocopeat dan Arang Sekam dalam Mensubstitusi Media Tanam Rockwool pada Tanaman Mint (Mentha arvensis L.) secara Hidroponik dengan Sistem Sumbu. Skripsi. Universitas Jambi.

Nnadiukwu, U. C., Onyeike, E. N., Ikewuchi, C. C., & Iwuanyanwu, K. C. P. (2023). Phytochemical and Nutrient Composition of Rice Husks. Tropical Journal of Natural Product Research, 7(2), 2457-2463. https://doi.org/10.26538/tjnpr/v7i2.24

Nurlaili, N., Gribaldi, G., & Saputra, R. K. (2023). Pertumbuhan dan Hasil Microgreens Jenis Varietas Selada (Lactuca sativa L.) pada Media Tanam yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Fakultas Pertanian, 4(2), 32-40.

Rizkiyah, N., Wijayanti, P. D., & Rozci, F. (2021). Microgreens sebagai Alternatif Budidaya Tanaman Pertanian Urban. In Prosiding Seminar Nasional Magister Agribisnis (pp. 21-27). Surabaya, Indonesia: Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur.

Rusli, M. A., Samputri, S., Afiq, M. H., Yuliani, Y., Khazanah, N. A., & Hajrah, H. (2021). Budidaya Hidroponik Perpaduan Wyck System dan Nutrient Film Technique (NFT) dengan Media Rockwool. Journal Lepa-lepa Open, 1(1), 112-117.

Salawangi, A. C., Lengkong, J., & Kaunang, D. (2020). Kajian Porositas Tanah Lempung Berpasir dan Lempung Berliat yang Ditanami Jagung dengan Pemberian Kompos. Cocos, 12(1), 1-9. https://doi.org/10.35791/cocos.v5i5.30588

Siloinyanan, D. M., Supeno, S., & Siallagan, J. (2024). Campuran Gambut Sabut Kelapa (Cocopeat) dan Tanah sebagai Media Tumbuh yang Berdaya Tampung Air Tinggi bagi Tanaman Tomat. Avogadro : Jurnal Kimia, 8(1), 13-25.

Solihin, S., & Syadiah, A. N. R. (2021). Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Mengenai Media Tanam Rockwoll di Desa Bojongloa. In Proceedings UIN USGD Bandung (pp. 131-143). Bandung, Indonesia: Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung.

Susilo, T., Sa’adah, T. T., & Thohiron, M. (2023). Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada Keriting (Lactuca sativa L.) terhadap Kombinasi Penggunaan Asam Humat dan Pupuk NPK. Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan, 7(1), 7-16. https://doi.org/10.51213/jamp.v7i1.83

Thoriq, A., Pratopo, L. H., Sampurno, R. M., & Shafiyullah, S. H. (2022). Rancang Bangun Sistem Monitoring Suhu dan Kelembaban Tanah Berbasis Internet of Things. Jurnal Keteknikan Pertanian, 10(3), 268-280. https://doi.org/10.19028/jtep.010.3.268-280

Ulfa, F., Dungga, N. E., & Hamzah, N. (2025). Respon Microgreens Selada Merah (Lactuca sativa L. var. Olga Red) terhadap Berbagai Media Tanam dan Konsentrasi Air Kelapa. Agrivigor, 16(1), 1-23. https://doi.org/10.20956/ja.v16i1.45297

Valupi, H., Rosmaiti, R., & Iswahyudi, I. (2021). Pertumbuhan dan Hasil Microgreens Beberapa Varietas Pakcoy (Brassica rapa L.) pada Media Tanam yang Berbeda. In Seminar Nasional Fakultas Pertanian (pp. 1-13). Aceh, Indonesia: Universitas Samudra.

Warid, W., & Mardiana, A. (2023). Pengaruh Beberapa Media Tanam terhadap Performa Microgreens Melon (Cucumis melo L.). Bioindustri, 6(1), 12-23.

Wijaya, C., Suhartanto, M. R., & Sobir, S. (2023). Pengemasan Bibit Nanas (Ananas comosus (L) Merr.) Hasil Kultur Jaringan untuk Mempertahankan Mutu Selama Transportasi. Buletin Agrohorti, 11(1), 59-68. https://doi.org/10.29244/agrob.v11i1.46618

Zilfida, S. A., Husnawati, R., Hamdani, M., & Sutresna, I. W. (2024). Edukasi Pembuatan Arang Sekam Padi Ramah Lingkungan untuk Pembenah Tanah. Jurnal Siar Ilmuwan Tani, 5(2), 233-237. https://doi.org/10.29303/jsit.v5i2.175